Single abendessen chefkoch, Kartoffelgulasch: Schnelles, vegetarisches One-Pot Rezept!

Schafskäse bzw. Feta überbacken... Single-Rezept

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Den Brokkoli waschen, den Strunk entfernen und in Röschen teilen. Die Kartoffeln, Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen.

Sie haben noch keinen Benutzer-Zugang? Die Rede ist von speziellen Zutaten, die im Quartier 77 in Horb gerne bei der Zubereitung von ausgefalleneren Gerichten verwendet werden. Geschäftsführer Johannes Kiefer ist vieles, aber nicht der ganz normale Restaurantchef von nebenan. Dem jungen, bärtigen Mann mit der schwarzen Schildmütze und den vielen Tätowierungen ist der Hang zum Ungewöhnlichen anzusehen. Da verwundert es wenig, dass er und Chefkoch Sinisa Gombar bei der Arbeit schon immer experimentierfreudig waren.

Kartoffeln in Scheiben schneiden und Zwiebel und Knoblauch würfeln. Etwas Salzwasser in einem Topf erhitzen und den Brokkoli darin kurz blanchieren und dann in einem Sieb mit kaltem Wasser abschrecken.

Schinken in Stücke schneiden.

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Die Sahne und die Milch in eine Schüssel geben, die Eier hinein schlagen und alles verrühren. Mit reichlich Salz und Pfeffer würzen. Mit Käse bestreuen und 45 Minuten in den Ofen single abendessen chefkoch.

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Haben wir. Dieser Quarkauflauf schmeckt lecker, obwohl komplett auf Mehl verzichtet wird.

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Das macht ihn nicht nur super leicht und fluffig, sondern freut auch alle Low Carb Fans. Unbedingt ausprobieren!

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Die Eier trennen und das Eigelb mit dem Vanillezucker schaumig rühren. Das Ganze mit Quark verrühren.

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Die Kirschen in die Auflaufform geben und mit der Quark-Eischneemasse bedecken. Die Grillfunktion des Ofens single abendessen chefkoch. Den Auflauf etwa 5 Minuten bräunen lassen.

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Solltest du übrigens trotz unserer gesunden und günstigen Rezepte Sodbrennen bekommen, dann solltest du schauen, welche Lebensmittel bei Sodbrennen besser gemieden werden.

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