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Zuckerfreier Glühwein für die kalte Jahreszeit

Glühwein

Pünktlich zum Fest melde ich mich mit diesem leckeren Glühwein-Rezept zurück. Damit euch an den Feiertagen garantiert warm ums Herz wird. <3 Das Rezept stammt aus dem LOW-CARB Weihnachtsbuch von fettich.de

Zutaten

  • 1l trockener Rotwein
  • 20ml Rum
  • 4 Bio-Orangen
  • 8 Nelken
  • 2-3 Stangen Zimt
  • 1-2 Sternanis
  • 1 EL Honig

Zubereitung

Zwei der Orangen auspressen, die anderen beiden in Scheiben schneiden.

Den Rotwein samt Gewürzen, Orangensaft und Orangenscheiben in einen Topf geben und auf niedriger Stufe erwärmen. Nicht kochen!

Wenn der Glühwein heißt ist, den Rum hinzugeben und mit Honig abschmecken.

Was trinkst du am liebsten an kalten Tagen?

Published inEssen

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